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食品加工廢水排放標準解讀-[污水綜合排放標準]-專注食品水治理

2023-06-19閱讀量：8407

水質標準

LVFENG HUANBAO

水質標準是用水對象(包括飲用和工業用水對象等)所要求的各項水質參數應達到的限值。可分為國家標準、國家行(xing)業(ye)標準和地方標準等。

1）國家標(biao)準

《地表水環境質量標準》 GB3838-2002）：本標準適用于中華人民共和國領域內江河、湖泊、運河、渠道、水庫等具有使用功能的地表水水域。具有特定功能的水域，執行相應的專業用水水質標準。

《污水綜合(he)排放標(biao)準》GB8978-1996）：本(ben)標準(zhun)適用(yong)于現有單(dan)位水污(wu)染(ran)物(wu)的排放(fang)(fang)管理，以及建(jian)設(she)項(xiang)目(mu)的環境影響評價、建(jian)設(she)項(xiang)目(mu)環境保護(hu)設(she)施設(she)計、竣工驗收及其投產后的排放(fang)(fang)管理。

《城鎮污水(shui)處理廠污染物排放標準（GB18918-2002）：   本標準適用于城(cheng)鎮污水處理廠出水、廢氣排放和污泥處置（控制）的管理。

2）國家行業標準

《醫院污水(shui)排放標準(GB3548-83)》

《鋼(gang)鐵行業水污染物排放標準》

《檸檬酸工業(ye)污(wu)染(ran)物(wu)排(pai)放標準》

《制革工業水污(wu)染物(wu)徘(pai)放標準(GB3549-83)》

《紡織染(ran)整工業(ye)水污染(ran)物(wu)排(pai)放(fang)標準(GB4287-92)》

 《造紙工業水污染物排(pai)放(fang)標準(GB3544-92)》

; 《石油煉制工業水(shui)污染物排(pai)放(fang)標(biao)準(GB3551-83)》

《肉類加(jia)工工業水污(wu)染物排放標準（GBl3457-92)》

《合成氨工業水污染物排放標準(GBl3458-92)》

3）地方(fang)標準(zhun)

;《廣東省地方(fang)污水排放標準DB4426-2001》

《遼寧省污(wu)水綜合排(pai)放(fang)標(biao)準(zhun)》

《上海市地方標準(zhun)污水(shui)綜合排(pai)放標準(zhun)》

《天(tian)津市污水(shui)綜合排放標準》

國家標準摘要

LVFENG HUANBAO

中華人民共和國國家標準《污水綜合排放標準》（GB 8978-1996）適(shi)用范圍：本標準適用于現有單位水污染物(wu)的排放管(guan)理(li)，以及建設(she)項(xiang)目的環境影響評價、建設(she)項(xiang)目環境保(bao)護設(she)施(shi)設(she)計(ji)、竣工驗收及其投產后的排放管(guan)理(li)。

按照國家綜合排放標準與國家行業排放標準不(bu)交叉執行的原則，造紙工業執行GB 3544—92《造紙工業水污染物排放標準》，船舶執行GB 3552—83《船舶污染物排放標準》，船舶工業執行GB4286—84 《船舶工業污染物排放標準》，海洋石油開發工業執行GB4914—85《海洋石油開發工業含油污水排放標準》，紡織染整工業執行GB 4287——92《紡織染整工業水污染物排放標準》，肉類加工工業執行GB13457—92《肉類加工工業水污染物排放標準》，合成氨工業執行GB13458—92《合成氨工業水污染物排放標準》，鋼鐵工業執行 GB 13456—92《鋼鐵工業水污染物排放標準》，航天推進劑使用執行GB14374—93《航天推進劑水污染物排放標準》，兵器工業執行GB14470.1～14470.3——93和GB 4274～4279—84《兵器工業水污染物排放標準》，磷肥工業執行GB15580—95《磷肥工業水污染物排放標準》，燒堿、聚氯乙烯工業執行GB15581——95《燒堿、聚氯乙烯工業水污染物排放標準》，其他水污染物排(pai)放均執(zhi)行本(ben)標準。

本標準頒布后，新增加國家行業水污染物排放標準的行業，按其適用范圍執行相應的國家水污染物行業標準，不再執行本標準。

污水綜合排放標準(GB 8978-1996)有關食品工業內容

LVFENG HUANBAO

食品(pin)工業的分類比較多，包括肉(rou)類加(jia)(jia)(jia)工工業、豆制品加(jia)(jia)(jia)工業、乳品加(jia)(jia)(jia)工業等。

《污水綜合排放標準》（GB 8978-1996）規定，肉類加工工業執行相應的國家行業標準GB13457—92《肉類加工工業水污染物排放標準》，其他(ta)一切排放污(wu)水的生產單位均執行本標準。本標準頒布后，新增加(jia)國(guo)家行業水(shui)污染物(wu)排放標準(zhun)的行業,其適用范圍執行相應的國家水污染物行業標準，不再執行本標準。

　　(一)標準分級·《污水綜合排(pai)放標準》(GB 8978-1996)

排放標準配圖_04

　　排(pai)(pai)(pai)入(ru)GB 3838-88(地面水(shui)(shui)環境質量(liang)標準(zhun))Ⅲ類水(shui)(shui)域(yu)(yu)(劃定的(de)保護區和游泳區除外)和排(pai)(pai)(pai)入(ru)GB 3097-82(海(hai)水(shui)(shui)水(shui)(shui)質標準(zhun))中二類海(hai)域(yu)(yu)的(de)污(wu)水(shui)(shui)，執行(xing)(xing)一級標準(zhun)。排(pai)(pai)(pai)入(ru)GB 3838中IV、V類水(shui)(shui)域(yu)(yu)和排(pai)(pai)(pai)入(ru)GB 3097中三類海(hai)域(yu)(yu)的(de)污(wu)水(shui)(shui)，執行(xing)(xing)二級標準(zhun)。排(pai)(pai)(pai)入(ru)設(she)置(zhi)二級污(wu)水(shui)(shui)處(chu)(chu)理廠(chang)的(de)城鎮排(pai)(pai)(pai)水(shui)(shui)系(xi)統的(de)污(wu)水(shui)(shui)，執行(xing)(xing)三級標準(zhun)。排(pai)(pai)(pai)入(ru)未設(she)置(zhi)二級污(wu)水(shui)(shui)處(chu)(chu)理廠(chang)的(de)城鎮排(pai)(pai)(pai)水(shui)(shui)系(xi)統的(de)污(wu)水(shui)(shui)，必須根據(ju)排(pai)(pai)(pai)水(shui)(shui)系(xi)統出水(shui)(shui)受納水(shui)(shui)域(yu)(yu)的(de)功能要求(qiu)，分別執行(xing)(xing)上述規定。

　　GB 3838中(zhong)I、Ⅱ類水(shui)域(yu)(yu)和Ⅲ類水(shui)域(yu)(yu)中(zhong)劃定的保護區(qu)，GB 3097中(zhong)一類水(shui)域(yu)(yu)，禁止新(xin)建排(pai)污口(kou)，現有的排(pai)污口(kou)應按(an)水(shui)體功能(neng)要求(qiu)，實(shi)行污染物總量(liang)控制，以(yi)保證受納水(shui)體氷質(zhi)符合規定用途(tu)的水(shui)質(zhi)標準。

　　(二)標準值·《污水綜合排放(fang)標準(zhun)》(GB 8978-1996)

　　本標準將排放(fang)的污染物按其性質及控制方法分(fen)為(wei)二類。

排放標準配圖_07

　　**類污染物，不分行業(ye)和(he)污水(shui)排(pai)放(fang)(fang)(fang)方式，也不分受納水(shui)體的(de)功能類別，一律在(zai)車(che)間或車(che)間處理(li)設施排(pai)放(fang)(fang)(fang)口采樣，其*髙允許排(pai)放(fang)(fang)(fang)濃度必須達(da)到本標準(zhun)要求。

　　第二類污染物，在排(pai)(pai)污單位排(pai)(pai)放(fang)口采樣(yang)，其**髙允許排(pai)(pai)放(fang)濃(nong)度必須達到(dao)本標準(zhun)要求。

　　本標準按年(nian)(nian)限規(gui)定了**類污(wu)染(ran)(ran)物和(he)第二類污(wu)染(ran)(ran)物**高允(yun)(yun)許排放(fang)(fang)濃度及部分行業(ye)**高允(yun)(yun)許排水(shui)量，并拫據單(dan)(dan)位建(jian)設(she)時(shi)間不同(tong)(tong)執(zhi)行不同(tong)(tong)的規(gui)定。1997年(nian)(nian)12月31日之(zhi)前建(jian)設(she)(包括(kuo)(kuo)改、擴(kuo)(kuo)建(jian))的單(dan)(dan)位，水(shui)污(wu)染(ran)(ran)物的排放(fang)(fang)必(bi)須同(tong)(tong)時(shi)執(zhi)行表(biao)(biao)1-1和(he)表(biao)(biao)1-2、表(biao)(biao)1-3的規(gui)定;1998年(nian)(nian)1月1日起建(jian)設(she)(包括(kuo)(kuo)改、擴(kuo)(kuo)建(jian))的單(dan)(dan)位，水(shui)污(wu)染(ran)(ran)物的排放(fang)(fang)必(bi)須同(tong)(tong)時(shi)執(zhi)行表(biao)(biao)1-1和(he)表(biao)(biao)-14、表(biao)(biao)1-5的規(gui)定。建(jian)設(she)(包括(kuo)(kuo)改、擴(kuo)(kuo)建(jian))單(dan)(dan)位的建(jian)設(she)時(shi)間，以環(huan)境影響評(ping)價報告(gao)書(表(biao)(biao))批準日期為準劃分。

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《污水綜合排(pai)放標準(zhun)》(GB 8978-1996)廢水排放標準具體限值

Integrated wastewater discharge standard

　　(一)第一類(lei)污染物最(zui)高允許(xu)排(pai)放濃度

排放標準配圖_09